米老头蛋黄煎饼做法

米老头蛋黄煎饼做法:

材料:

  • 面粉 200克
  • 鸡蛋 2个
  • 水 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 葱花 适量
  • 鸡蛋黄 2个

步骤:

  1. 将面粉、鸡蛋、水、盐、糖混合搅拌均匀,加入适量的水搅拌成面糊。
  2. 将鸡蛋黄打散备用。
  3. 平底锅加热,加入适量的油,将面糊倒入锅中,摊成薄饼。
  4. 在薄饼上均匀地涂上鸡蛋黄,撒上葱花。
  5. 煎至两面金黄即可。

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