青鲅鱼的做法大全视频：
以下是青鲅鱼的几种常见做法：
1. 清蒸青鲅鱼：将青鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，放入蒸锅中，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，蒸10-15分钟即可。
2. 红烧青鲅鱼：将青鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入料酒、酱油、糖、盐、水等调料，烧开后转小火炖煮20-30分钟即可。
3. 煎青鲅鱼：将青鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用盐、黑胡椒粉、淀粉腌制10分钟，平底锅中倒入油，烧至6成热，放入青鲅鱼两面煎至金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/79217.html