苘蒿包饺子的做法

苘蒿包饺子的做法:

1. 准备苘蒿、猪肉馅、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、饺子皮。

2. 将苘蒿洗净切碎,加入猪肉馅中,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀。

3. 取一张饺子皮,放入适量的馅料,包成饺子。

4. 烧开水,将饺子放入水中,煮至浮起即可。

5. 取出饺子,沥干水分,放入碗中,加入适量的醋、生抽、蒜泥、辣椒油、芝麻酱、香油、葱花、香菜等调料拌匀即可。

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