青头鸭煲汤的做法大全

青头鸭煲汤的做法

材料:

  • 青头鸭1只
  • 生姜适量
  • 红枣适量
  • 枸杞适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将青头鸭宰杀后,去毛、内脏和脚爪,洗净备用。
  2. 将青头鸭放入砂锅中,加入适量清水,放入生姜、红枣和枸杞。
  3. 大火煮沸后,转小火煲2-3小时,至鸭肉熟烂。
  4. 加入适量盐调味即可。

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