面粉煎冬瓜的做法大全

• 做法大全, 面食

面粉煎冬瓜的做法

材料：

  • 冬瓜500克
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将冬瓜去皮去籽，切成薄片，用盐腌制10分钟，使其出水。
  2. 将面粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。
  3. 将腌制好的冬瓜片放入面糊中，搅拌均匀，使其裹上面糊。
  4. 热锅凉油，将裹好面糊的冬瓜片放入锅中，小火煎至两面金黄色即可。
  5. 捞出沥干油，装盘即可。

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