煎冬瓜的做法 家常窍门

• 家常菜

煎冬瓜的做法 家常窍门

煎冬瓜是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法：

  1. 将冬瓜去皮，切成小块。
  2. 锅中倒入适量油，烧热后放入冬瓜块，煎至两面金黄色。
  3. 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可。

煎冬瓜的窍门在于火候要掌握好，不要煎过头，否则会影响口感。

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