煎冬瓜的做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

煎冬瓜的做法大全家常：

1.冬瓜去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟，挤干水分备用。

2.热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入冬瓜片煸炒至微黄色。

3.加入适量的水，煮开后加入盐、鸡精、料酒、糖等调味料，煮至汁浓即可。

4.最后撒上葱花即可。

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