黄花耳子汤的做法

• 汤的做法

黄花耳子汤的做法：

1. 准备材料：黄花菜、木耳、瘦肉、姜、葱、盐、鸡精。

2. 将黄花菜和木耳提前泡发，瘦肉切成薄片备用。

3. 热锅凉油，加入姜葱爆香，放入瘦肉煸炒至变色。

4. 加入黄花菜和木耳煸炒均匀，加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟。

5. 加入盐和鸡精调味，煮5分钟即可。

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