火腿肠煎蛋面做法

火腿肠煎蛋面的做法:

1. 准备好面条和火腿肠,将火腿肠切成小块。

2. 打入适量的鸡蛋,加入盐和胡椒粉,搅拌均匀。

3. 热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,煎至两面金黄。

4. 捞出鸡蛋,放入切好的火腿肠块,煸炒均匀。

5. 煮好面条后,将炒好的鸡蛋和火腿肠倒入面条中,加入适量的酱油和葱花即可。

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