拔丝核桃仁的家常做法
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家常菜
拔丝核桃仁的家常做法
材料：
- 核桃仁250克
- 白砂糖150克
- 水适量
步骤：
- 将核桃仁放入锅中炒香备用。
- 将白砂糖加入锅中，加入适量水，小火煮至糖溶化。
- 加入炒香的核桃仁，翻炒均匀，直至糖浆变成琥珀色。
- 将炒好的核桃仁倒在铺有油纸的盘子上，稍微分散开来，晾凉后即可食用。
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