苹果拔丝的简单做法

苹果拔丝的简单做法

材料:

  • 苹果2个
  • 白糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将苹果去皮,去核,切成小块。
  2. 在锅中加入适量水和白糖,烧开后加入苹果块,用中小火煮至苹果变软。
  3. 将苹果块捞出,放在纸巾上吸干水分。
  4. 将锅中剩余的糖水继续煮至浓稠状,加入苹果块,用筷子或铲子不断翻炒,使苹果块均匀地裹上糖浆。
  5. 将拔丝好的苹果块放在盘子里,稍微晾凉即可食用。

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