韩国年糕片的做法
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美食食谱
韩国年糕片的做法
韩国年糕片是一道非常受欢迎的传统美食，它的制作方法非常简单。以下是制作韩国年糕片的步骤：
- 将年糕片放入开水中煮熟，直到年糕片变软。
- 将煮熟的年糕片捞出，放入冷水中浸泡，直到年糕片变硬。
- 将年糕片切成小块，用油煎至两面金黄色。
- 将煎好的年糕片放入碗中，加入酱料，拌匀即可。
酱料的制作方法：
- 将大葱、蒜、辣椒粉、韩国辣酱、酱油、糖、芝麻油、芝麻等材料混合在一起，搅拌均匀即可。
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