罗汉肉的家常做法
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家常菜
罗汉肉的家常做法
罗汉肉是一道素菜，主要原料是猪肉和各种蔬菜，口感鲜美，营养丰富。以下是罗汉肉的家常做法：
- 准备好猪肉、木耳、香菇、豆腐等食材，将猪肉切成丁状备用。
- 将木耳、香菇、豆腐等食材洗净切成丁状备用。
- 将热水烫过的猪肉丁放入锅中煸炒至变色。
- 加入木耳、香菇、豆腐等食材一起煸炒。
- 加入适量的盐、鸡精、料酒等调味料，翻炒均匀即可。
罗汉肉的做法简单易学，适合家庭日常食用。
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