干货金钱菇的做法
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美食食谱
干货金钱菇的做法：
1.将金钱菇用清水洗净，放入锅中加入适量清水，大火烧开后转小火煮20分钟，捞出金钱菇备用。
2.将煮好的金钱菇晾凉，用厨房纸擦干水分，切成薄片备用。
3.将金钱菇片放入烤箱中，以100度的温度烤2小时，翻面后再烤2小时，直到金钱菇变干。
4.将烤好的金钱菇放入密封袋中保存，需要时取出泡发即可。
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