大哈肉炒鸡蛋做法

大哈肉炒鸡蛋做法:

1. 准备食材:猪肉、鸡蛋、葱、姜、蒜。

2. 猪肉切成丁状,葱姜蒜切末备用。

3. 鸡蛋打散备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入猪肉丁煸炒至变色。

6. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

7. 加入适量盐、鸡精调味即可。

8. 装盘,撒上葱花点缀即可。

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