奥尔良烤大虾的做法

奥尔良烤大虾的做法

材料:

  • 大虾 1 磅
  • 黄油 1 杯
  • 蒜末 2 汤匙
  • 辣椒粉 1 茶匙
  • 黑胡椒粉 1 茶匙
  • 白葡萄酒 1/2 杯
  • 柠檬汁 1/4 杯
  • 盐 1/2 茶匙
  • 迷迭香 1 茶匙
  • 欧芹 1 茶匙

步骤:

  1. 将黄油、蒜末、辣椒粉、黑胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁、盐、迷迭香和欧芹混合在一起,制成调味酱。
  2. 将大虾放入调味酱中腌制 30 分钟。
  3. 将大虾放在烤盘上,用剩余的调味酱刷在大虾上。
  4. 在烤箱中烤 10-12 分钟,或直到大虾变成粉红色。
  5. 享用!

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