葱花挂面汤的做法

葱花挂面汤的做法:

1. 准备食材:挂面、葱花、鸡蛋、盐、鸡精、油、水。

2. 将挂面放入开水中煮熟,捞出备用。

3. 锅中加入适量油,放入葱花爆香。

4. 加入适量的水,煮沸后加入盐和鸡精调味。

5. 打入鸡蛋,搅拌均匀。

6. 最后加入煮熟的挂面,煮开即可。

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