德国烤猪蹄家庭做法窍门
•
烤物
德国烤猪蹄家庭做法窍门
德国烤猪蹄是一道传统的德国菜肴，通常在啤酒节上食用。以下是制作德国烤猪蹄的步骤：
- 将猪蹄放入开水中煮沸，煮约5分钟。
- 取出猪蹄，用刀刮去表面的毛发。
- 将猪蹄放入烤盘中，撒上盐和黑胡椒。
- 在烤盘中加入一些蔬菜，如洋葱、胡萝卜和芹菜。
- 将烤盘放入预热至180℃的烤箱中，烤约2-3小时。
- 在烤的过程中，每隔30分钟将猪蹄翻一次。
- 烤好后，将猪蹄取出，切成小块即可食用。
德国烤猪蹄的口感鲜美，肉质酥烂，是一道非常美味的菜肴。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/74996.html