德国咸猪蹄的正宗做法

德国咸猪蹄的正宗做法

德国咸猪蹄是一道德国传统美食,也是德国啤酒节上的经典小吃之一。以下是德国咸猪蹄的正宗做法:

  1. 将猪蹄放入大碗中,加入足够的水,加入一些盐、胡椒、香叶、月桂叶、大葱、胡萝卜、芹菜、蒜和醋。
  2. 将碗放入冰箱中浸泡24小时。
  3. 将猪蹄取出,用厨房纸擦干。
  4. 将猪蹄放入烤盘中,用少量油涂抹。
  5. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤2-3小时,直到猪蹄变得金黄色和酥脆。
  6. 将猪蹄取出,切成小块,配上德国啤酒食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/74976.html