自制冰糖雪梨的做法

材料:

1. 雪梨2个,去皮去核,切成小块;

2. 冰糖适量;

3. 清水适量。

步骤:

1. 准备好雪梨,去皮去核,切成小块;

2. 准备好冰糖和清水;

3. 将雪梨放入炖盅中,加入适量的冰糖和清水;

4. 盖上盖子,开火炖煮2-3小时,直到雪梨变透明,汤汁浓稠即可。

5. 将炖好的冰糖雪梨放入冰箱冷藏,口感更佳。

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