东北腌鸡蛋的做法

• 鸡蛋

东北腌鸡蛋的做法：

1. 准备材料：鸡蛋、盐、酱油、茶叶、料酒、桂皮、八角、花椒、姜、蒜。

2. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮开后再煮10分钟，捞出晾凉备用。

3. 另起锅，加入适量的水，放入盐、酱油、茶叶、料酒、桂皮、八角、花椒、姜、蒜，煮开后关火，晾凉备用。

4. 将晾凉的鸡蛋用勺子敲碎，不要敲烂，放入准备好的腌制汁中，确保鸡蛋完全浸泡在汁中。

5. 将腌制好的鸡蛋放入密封容器中，放入冰箱冷藏，腌制时间根据个人口味而定，一般需要腌制3-5天。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/7347.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月14日 pm8:51
下一篇 » 2025年2月14日 pm8:52

相关推荐