野蒜鸡蛋饺子做法
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鸡蛋
野蒜鸡蛋饺子做法:
材料:
- 野蒜 100 克
- 鸡蛋 2 个
- 饺子皮 20 张
- 盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花、香油适量
步骤:
- 将野蒜洗净切碎,鸡蛋打散备用。
- 将野蒜和鸡蛋混合,加入适量盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、葱花、香油拌匀。
- 将饺子皮包入适量馅料,捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可捞出。
- 可以蘸酱油或者辣椒油食用。
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