冰镇生蚝是生的还是熟的
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冰镇生蚝是生的还是熟的？
冰镇生蚝通常是生的，也就是没有经过烹饪的。在制作过程中，生蚝会被放在冰块上，以保持其新鲜度和口感。因此，食用冰镇生蚝时需要格外小心，确保其新鲜度和卫生安全。
当然，也有一些餐厅会提供熟的冰镇生蚝，这些生蚝经过烹饪后再进行冰镇处理。如果您不确定生蚝是否熟了，可以向服务员咨询。
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