油焖鲜香菇的做法
油焖鲜香菇的做法
1. 准备新鲜的香菇，洗净切片备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入香菇煸炒，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、清水，煮开后转小火焖煮10分钟。
4. 最后加入少许香油，翻炒均匀即可。
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