电饼铛做饼的基本步骤：
1. 准备好面粉、鸡蛋、牛奶、糖和泡打粉等食材。
2. 将面粉、糖和泡打粉混合在一起。
3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 慢慢加入牛奶，搅拌成面糊。
5. 将电饼铛加热，涂上一层薄薄的油。
6. 倒入适量的面糊，煎至两面金黄即可。
电饼铛做饼的变化：
1. 可以加入水果、巧克力碎片等食材，制作不同口味的饼。
2. 可以将面糊倒入模具中，制作不同形状的饼。
3. 可以将面糊加入色素，制作彩色的饼。
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