虾仁饼的做法大全

虾仁饼的做法

材料:

  • 虾仁 200克
  • 鸡蛋 1个
  • 淀粉 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将虾仁剁成虾泥,加入鸡蛋、淀粉、盐和胡椒粉搅拌均匀。
  2. 将虾泥搓成小球,压扁成饼状。
  3. 平底锅中倒入适量油,烧热后将虾饼放入锅中煎至两面金黄即可。

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