临沂金银烩的做法
•
美食食谱
临沂金银烩的做法：
1. 准备好鸡肉、鸭肉、猪肉、鲍鱼、鱼翅、鱼肚、鱼唇等材料。
2. 将材料清洗干净，鸡肉、鸭肉、猪肉切成小块，鲍鱼、鱼翅、鱼肚、鱼唇切成丝。
3. 将鸡肉、鸭肉、猪肉分别用料酒、盐、姜片腌制10分钟。
4. 热锅凉油，将腌制好的鸡肉、鸭肉、猪肉分别煸炒至变色，盛出备用。
5. 锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入鲍鱼、鱼翅、鱼肚、鱼唇煸炒。
6. 加入清汤，烧开后放入煸炒好的鸡肉、鸭肉、猪肉，煮10分钟。
7. 加入盐、味精、胡椒粉调味，淋入蛋花，煮沸即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/69082.html