土豆泥洋葱饼的做法
材料:
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 油 适量
步骤:
- 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出沥干水分,用勺子压成泥状。
- 将洋葱切成小块,放入锅中煸炒至金黄色,加入土豆泥中,拌匀。
- 加入适量的面粉,盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
- 将混合物分成小球,用手压扁成饼状。
- 在平底锅中加入适量的油,烧热后将饼状物放入锅中,煎至两面金黄色即可。
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