拔丝红薯的做法水与糖的比例
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拔丝红薯的做法水与糖的比例：
一般来说，拔丝红薯的水与糖的比例是1:1，也就是说，用多少水就用多少糖。但是具体的比例还要根据个人口味和红薯的大小来调整。以下是一个简单的做法：
- 将红薯去皮切块，放入锅中加水煮熟。
- 将煮熟的红薯块捞出，沥干水分。
- 将糖和水按照1:1的比例放入锅中，加热至糖溶解。
- 将煮熟的红薯块放入锅中，用中小火翻炒，直到红薯块表面均匀地沾上了糖浆。
- 将拔丝红薯装盘即可。
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