豆葱烧肉做法大全家常:
豆葱烧肉是一道非常受欢迎的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是豆葱烧肉的做法:
- 准备好肉和葱姜蒜等调料。
- 将肉切成块状,用开水焯水去血水。
- 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入焯水后的肉块,煸炒至表面金黄。
- 加入适量的料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮等调料。
- 加入足够的水,烧开后转小火炖煮1-2小时,直到肉变得软烂入味。
- 最后加入葱段,翻炒均匀即可。
豆葱烧肉做法简单,但是需要耐心炖煮,这样才能让肉变得软烂入味。
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