江西鄱阳米粑的做法
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美食食谱
江西鄱阳米粑的做法：
1. 将糯米浸泡4-5小时，然后沥干水分。
2. 将糯米放入石磨中，用清水不断地磨成细腻的米浆。
3. 将米浆倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到米浆变得黏稠。
4. 将黏稠的米浆倒入模具中，压实表面，然后放入蒸锅中蒸熟即可。
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