冻美洲螯龙虾的做法大全
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做法大全
冷冻整只美洲龙虾：
1. 将整只龙虾放入塑料袋中，将袋子尽量挤出空气，封口密封。
2. 将密封好的龙虾放入冰箱冷冻室冷冻。
3. 如果需要长时间保存，可以将龙虾放入真空袋中，真空密封后再冷冻。
冷冻龙虾尾：
1. 将龙虾尾部剥离出来，去除肠泥和肠线。
2. 将龙虾尾部放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后放入冰水中冷却。
3. 将焯烫好的龙虾尾部放入塑料袋中，将袋子尽量挤出空气，封口密封。
4. 将密封好的龙虾尾部放入冰箱冷冻室冷冻。
冷冻龙虾肉：
1. 将龙虾肉从壳中取出，去除肠泥和肠线。
2. 将龙虾肉放入开水中焯烫1-2分钟，捞出后放入冰水中冷却。
3. 将焯烫好的龙虾肉放入塑料袋中，将袋子尽量挤出空气，封口密封。
4. 将密封好的龙虾肉放入冰箱冷冻室冷冻。
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