正宗韭菜猪肉馅的做法
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美食食谱
正宗韭菜猪肉馅的做法
材料：
- 猪肉馅500克
- 韭菜200克
- 盐适量
- 生姜适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 香油适量
步骤：
- 将韭菜洗净切成细末，加入猪肉馅中，加入盐、生姜、料酒、酱油、香油拌匀，腌制10分钟。
- 将腌制好的猪肉馅包入饺子皮中，捏紧封口。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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