碳烤鸡爪做法个人图书馆
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烤物
碳烤鸡爪做法：
1. 准备鸡爪、盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、油。
2. 鸡爪洗净后焯水，捞出沥干水分。
3. 将鸡爪放入碗中，加入盐、孜然粉、辣椒粉、料酒、生抽、老抽、蜂蜜拌匀腌制20分钟。
4. 烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡爪放入烤盘中，刷上一层油。
5. 烤箱预热180度，将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟左右，期间可以翻动鸡爪，烤至表面金黄色即可。
6. 取出烤好的鸡爪，撒上适量孜然粉即可食用。
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