火烧鱼的做法视频
•
鱼的做法
火烧鱼的做法视频：
1. 准备材料：鱼片、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋、水淀粉。
2. 将鱼片用盐、料酒、生抽、水淀粉腌制10分钟。
3. 豆腐皮切成适当大小的块，豆芽洗净备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜、辣椒、花椒爆香。
5. 放入鱼片煎至两面金黄，盛出备用。
6. 锅中留底油，放入豆腐皮、豆芽煸炒。
7. 加入适量的水，放入煎好的鱼片，加盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋烧开。
8. 用水淀粉勾芡，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/66132.html