炒黄豆瓣的做法最正宗的做法视频：
1. 准备好黄豆瓣、葱姜蒜、猪肉末、豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、水淀粉。
2. 将黄豆瓣用水浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。
4. 加入豆瓣酱煸炒出红油，加入适量生抽、料酒、糖、盐、鸡精调味。
5. 加入适量的水，煮开后加入黄豆瓣，煮至黄豆瓣变软。
6. 加入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/65796.html