蛋酥娃娃菜的做法
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鸡蛋
蛋酥娃娃菜的做法
材料：
- 娃娃菜 500克
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将娃娃菜洗净，沥干水分备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
- 将面粉放入另一个碗中。
- 将娃娃菜一个一个沾上面粉，然后蘸上鸡蛋液。
- 热锅凉油，将娃娃菜放入锅中煎至两面金黄酥脆即可。
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