辣螺的做法煮多久
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美食食谱
辣螺的做法煮多久：
1. 将新鲜的辣螺放入清水中浸泡1-2个小时，让其吐出沙和杂质。
2. 将泡好的辣螺放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
3. 煮沸后，加入姜片、葱段、料酒、盐、八角、花椒等调料，继续煮10-15分钟。
4. 煮好后，将辣螺捞出，沥干水分，放入碗中。
5. 加入适量的辣椒油、蒜泥、醋、酱油、味精等调料，拌匀即可。
注：煮辣螺的时间要根据辣螺的大小和数量来定，一般煮10-15分钟即可。
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