葱爆猪肉片的做法
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美食食谱
葱爆猪肉片的做法:
1. 猪肉切成薄片,加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟左右。
2. 葱切成葱花,姜切成姜末备用。
3. 热锅凉油,油热后放入葱花和姜末爆香。
4. 放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
5. 加入适量的酱油和糖,翻炒均匀。
6. 最后加入少量的醋和味精,翻炒均匀即可。
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