季季菜饺子的做法
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美食食谱
季季菜饺子的做法：
材料：
- 饺子皮
- 鸡蛋
- 豆腐
- 胡萝卜
- 香菇
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 香油
步骤：
- 将豆腐切成小块，胡萝卜切成小丁，香菇切成小块，葱姜蒜切末备用。
- 将豆腐、胡萝卜、香菇、葱姜蒜放入碗中，加入鸡蛋、盐、鸡精、生抽、料酒、香油拌匀。
- 将饺子皮包入馅料，捏紧封口。
- 将饺子放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮10分钟即可。
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