凉拌鱼腥草做法和功效
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鱼的做法
凉拌鱼腥草做法：
1. 准备鱼腥草、蒜末、生姜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油、花生碎等食材。
2. 将鱼腥草洗净后焯水，捞出后沥干水分。
3. 将蒜末、生姜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油混合成调味汁。
4. 将调味汁倒入鱼腥草上，拌匀后撒上花生碎即可。
凉拌鱼腥草功效：
1. 清热解毒：鱼腥草有清热解毒的功效，可以用于治疗热毒病疮、痈肿等症状。
2. 消肿止痛：鱼腥草还有消肿止痛的作用，可以用于治疗跌打损伤、疮疖肿毒等症状。
3. 改善口臭：鱼腥草还可以改善口臭，可以用于口腔溃疡、牙龈炎等口腔疾病的治疗。
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