油焖菠菜的做法大全
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做法大全
油焖菠菜的做法
1.准备食材：菠菜、葱姜蒜、盐、生抽、白糖、香油。
2.将菠菜洗净，焯水后捞出沥干水分备用。
3.葱姜蒜切末备用。
4.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。
5.放入菠菜翻炒均匀，加入盐、生抽、白糖调味。
6.翻炒至菠菜变软，淋上香油即可。
小贴士
1.焯水时加入少许盐和油，可以保持菠菜的翠绿色。
2.炒菠菜时火候不要太大，以免炒糊。
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