油焖菠菜的做法窍门
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美食食谱
油焖菠菜的做法：
1. 菠菜洗净，焯水备用。
2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
3. 放入焯好水的菠菜，加入盐、鸡精、料酒翻炒均匀。
4. 加入少量清水，盖上锅盖焖煮2-3分钟即可。
5. 出锅前淋上香油即可。
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