粽子的做法和配料作文
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美食食谱
粽子的做法：
1.准备好糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋、鲍鱼、葱、姜、蒜、盐、酱油、五香粉、桂皮、草叶等材料。
2.将糯米浸泡在水中，洗净后沥干水分。
3.将猪肉切成小块，加入葱、姜、蒜、盐、酱油、五香粉、桂皮等调料腌制一段时间。
4.将冬笋、鲍鱼、咸蛋黄等配料切成小块备用。
5.将草叶用开水烫软，晾凉后剪成适当大小的长方形。
6.将草叶对折成漏斗状，放入适量的糯米和配料，再加入一块腌制好的猪肉。
7.将草叶包裹住糯米和配料，用细绳系紧。
8.将包好的粽子放入锅中，加水煮沸，然后转小火煮2-3个小时即可。
粽子的配料：
糯米、猪肉、咸蛋黄、冬笋、鲍鱼、葱、姜、蒜、盐、酱油、五香粉、桂皮、草叶。
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