惠东八仔粄做法配方
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美食食谱
惠东八仔粄做法配方：
材料：
- 粘米粉 200克
- 生粉 50克
- 油 适量
- 盐 适量
- 水 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 鸡精 适量
- 香油 适量
步骤：
- 将粘米粉和生粉混合，加入适量的盐和水，搅拌均匀成为糊状物。
- 将平底锅加热，刷上一层薄油，倒入适量的糊状物，用小火煎至两面金黄色。
- 将煎好的米糊放在案板上，撒上葱花，淋上生抽、老抽、鸡精和香油，卷起来即可。
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