青椒的做法家常简单

青椒炒肉做法:

1. 准备食材:青椒、瘦肉、葱姜蒜等;

2. 瘦肉切成丝,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟;

3. 青椒洗净去蒂,切成条状;

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的瘦肉煸炒至变色;

5. 加入青椒继续煸炒,加入盐、鸡精等调味品,翻炒均匀即可。

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