凉拌凉皮的家常做法简单
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家常菜
凉拌凉皮的家常做法：
1. 准备好凉皮、黄瓜、胡萝卜、豆芽、葱花、香菜等食材。
2. 将凉皮放入开水中焯烫，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
3. 将黄瓜、胡萝卜切成细丝，豆芽焯水后沥干备用。
4. 将准备好的食材放入碗中，加入适量的盐、醋、生抽、糖、辣椒油、花生酱等调料，拌匀即可。
5. 最后撒上葱花、香菜即可。
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