羊肚菌炒菜最佳做法

羊肚菌炒菜最佳做法:

1. 首先,将羊肚菌切成薄片或小块,以便更容易煮熟。

2. 在热锅中加入适量的油,加热至油热后,加入葱姜蒜爆香。

3. 加入羊肚菌,翻炒至变色,加入盐、鸡精等调味料。

4. 继续翻炒至羊肚菌变软,加入适量的水或高汤,煮至汤汁浓稠。

5. 最后,加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。

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