羊肚菌炒菜最佳做法
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美食食谱
羊肚菌炒菜最佳做法:
1. 首先,将羊肚菌切成薄片或小块,以便更容易煮熟。
2. 在热锅中加入适量的油,加热至油热后,加入葱姜蒜爆香。
3. 加入羊肚菌,翻炒至变色,加入盐、鸡精等调味料。
4. 继续翻炒至羊肚菌变软,加入适量的水或高汤,煮至汤汁浓稠。
5. 最后,加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
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