五花肉蒸香芋的做法
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美食食谱
五花肉蒸香芋的做法
1.准备食材：五花肉、香芋、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。
2.五花肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油腌制10分钟。
3.香芋去皮切成小块，葱姜蒜切末备用。
4.将腌制好的五花肉铺在蒸盘底部，再铺上香芋块，撒上葱姜蒜末。
5.蒸锅加水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸20分钟。
6.蒸好后，撒上葱花和香油即可。
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