醉虾的做法和调料视频
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美食食谱
醉虾的做法和调料视频：
醉虾是一道非常受欢迎的海鲜菜品，制作简单，口感鲜美。以下是醉虾的做法和调料视频：
1. 准备食材：新鲜的虾、姜、蒜、料酒、盐、生抽、醋、糖、辣椒、葱。
2. 虾去壳去头，留虾尾，用清水洗净。
3. 姜、蒜、辣椒、葱切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香。
5. 放入虾翻炒，加入料酒、盐、生抽、醋、糖、辣椒翻炒均匀。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火煮5分钟。
7. 最后加入葱花即可。
视频链接：https://www.bilibili.com/video/BV1JW411L7JZ
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